Maraîchère fraises

J’ai fait tout mon parcours chez Savéol, de récoltant de fraises à chef de culture tomates. Lorsque l’exploitation sur laquelle je travaillais a été mise en redressement judiciaire l’année dernière, j’ai saisi l’opportunité de racheter cette exploitation de 1,5 ha à Saint-Ségal.

Encadrée par Jean-Jacques Le Gall, j’ai entrepris les démarches pour racheter. Aujourd’hui je suis en plein parcours d’intégration. Nous découvrons tous les métiers de la coopérative : techniciens, administratifs. La visite du site de Guipavas notamment a été très enrichissante car en tant que fraisier nous n’avons pas connaissance du fonctionnement de ce site. Le plus constructif est de pouvoir échanger avec d’autres, comparer nos choix de gestion est très rassurant. Cet encadrement était une condition sine qua none pour moi. Ma priorité désormais est de continuer à m’équiper et d’augmenter mes rendements.