Comment fonctionne la traçabilité du sans pesticides ?

Les maraîchers signent le cahier des charges de la " gamme cultivée sans pesticides" . Un programme informatique a été spécifiquement mis en place pour assurer le suivi des produits entrant dans la gamme Savéol Nature . La coopérative est donc en mesure de prouver que chaque livraison est conforme au cahier des charges de la " gamme cultivée sans pesticides" et que le producteur n’a pas effectué de traitements de synthèse depuis la floraison. De plus, différents contrôles sont réalisés par un laboratoire indépendant (Capinov) sur les produits livrés dans nos stations de conditionnement.